Una tazza di fragoline di bosco

Idee culinarie per grandi e bambini
Locked
User avatar
Maura
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 3969
Joined: Sun Jul 28, 2013 10:37 pm

Una tazza di fragoline di bosco

Post by Maura »

Un'adorabile vecchina cliente di essolui gliele ha regalate.
Sono meravigliose ma leggermente troppo asprigne da mangiare cosí fresche.

Come le fareste?
Un crumble?
Crostata?
Son pochine eh? Una tazza da the.

Su sbizzarritevi ;)
Enrico 09.03.09
Veronica 22.03.2011

"Ho il corpo di una diciottenne.
Lo tengo in frigo".
(Spike Milligan)

"È ovvio che occuparsi degli altri fa bene, ed è un gesto cosi dannatamente giusto, e anche inevitabile, necessario: ma non mi è mai venuto da pensare che potesse c'entrare davvero con il senso della vita. Temo che il senso della vita sia estorcere la felicità a se stessi, tutto il resto è una forma di lusso del l'animo, o di miseria, dipende dai casi"
(A.Baricco)
User avatar
Cristina
Utente Vip
Utente Vip
Posts: 1080
Joined: Mon Jul 29, 2013 12:18 am

Re: Una tazza di fragoline di bosco

Post by Cristina »

Maura wrote:Un'adorabile vecchina cliente di essolui gliele ha regalate.
Sono meravigliose ma leggermente troppo asprigne da mangiare cosí fresche.

Come le fareste?
Un crumble?
Crostata?
Son pochine eh? Una tazza da the.

Su sbizzarritevi ;)

Io e bea ieri le abbiamo mangiate così nature
Asprine ma buone
User avatar
Maura
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 3969
Joined: Sun Jul 28, 2013 10:37 pm

Re: Una tazza di fragoline di bosco

Post by Maura »

Cristina wrote:
Maura wrote:Un'adorabile vecchina cliente di essolui gliele ha regalate.
Sono meravigliose ma leggermente troppo asprigne da mangiare cosí fresche.

Come le fareste?
Un crumble?
Crostata?
Son pochine eh? Una tazza da the.

Su sbizzarritevi ;)

Io e bea ieri le abbiamo mangiate così nature
Asprine ma buone


Ne abbiamo mangiate un paio Cri ma sono davvero tanto acidule.
Enrico 09.03.09
Veronica 22.03.2011

"Ho il corpo di una diciottenne.
Lo tengo in frigo".
(Spike Milligan)

"È ovvio che occuparsi degli altri fa bene, ed è un gesto cosi dannatamente giusto, e anche inevitabile, necessario: ma non mi è mai venuto da pensare che potesse c'entrare davvero con il senso della vita. Temo che il senso della vita sia estorcere la felicità a se stessi, tutto il resto è una forma di lusso del l'animo, o di miseria, dipende dai casi"
(A.Baricco)
User avatar
laPenny
Utente Vip
Utente Vip
Posts: 462
Joined: Tue Mar 18, 2014 7:07 am

Re: Una tazza di fragoline di bosco

Post by laPenny »

io le metterei sotto zucchero e ci farei un trifle, da brava inglese: base di cheesecake (o puoi fare anche un pds veloce, o altra base da torta), fragoline, crema chantilly o pasticcera, fragoline, crema e per finire un altro strato di base e crema in cima.

oppure puoi fare una crostata aperta, ovvero base di frolla, crema sopra, e fragoline in cima. Magari la crema la lasci un po' più dolce per contrastare l'aspro delle fragole.

O un clafoutis? a me piace molto, ma già di suo non é troppo dolce.
Olli, Mimi, e Brioche
User avatar
Maura
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 3969
Joined: Sun Jul 28, 2013 10:37 pm

Re: Una tazza di fragoline di bosco

Post by Maura »

Grazie penny:)

La seconda è l'unica che ho già fatto.
Il clafoutis l'ho mangiato tante volte ma mai fatto io. Potrei provare.
Adesso studio.
Enrico 09.03.09
Veronica 22.03.2011

"Ho il corpo di una diciottenne.
Lo tengo in frigo".
(Spike Milligan)

"È ovvio che occuparsi degli altri fa bene, ed è un gesto cosi dannatamente giusto, e anche inevitabile, necessario: ma non mi è mai venuto da pensare che potesse c'entrare davvero con il senso della vita. Temo che il senso della vita sia estorcere la felicità a se stessi, tutto il resto è una forma di lusso del l'animo, o di miseria, dipende dai casi"
(A.Baricco)
User avatar
Marialisa
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 4574
Joined: Tue May 12, 2009 3:32 pm
Contact:

Re: Una tazza di fragoline di bosco

Post by Marialisa »

Le cuoci con dello zucchero, velocemente, per fare una salsa da accompagnare al gelato!


Image
[CENTER]


Image

E stavolta...
Image

www.allgrain.it[/CENTER]
Locked