orzo perlato

Idee culinarie per grandi e bambini
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Avril
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orzo perlato

Post by Avril »

oggi ho comprato un sacchettino di orzo perlato,
attirata dalla curiosità, dalla voglia di cambiare, e dalla scritta: "non vuole ammollo; 20' di cottura"

sì, ma come lo cucino?!
io pensavo di mischiarlo alle lenticchie
e poi?! come fosse riso?!
che ci faccio?!
suggerimenti? ricette facili- facili?! (perchè le cose complicate non fanno per me)
voi lo usate?
grazie
Bimba mia: maggio 2009
Cucciolo: ottobre 2014
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Pol&son
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orzo perlato

Post by Pol&son »

Lo uso tal quale al riso sia insalate che risotto
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marte
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Re: orzo perlato

Post by marte »

Nelle zuppe è fantastico.

Se non avessi voluto cambiare,
oggi sarei allo stato minerale.
Estate. Jovanotti


Nessuno può essere fatto felice da nessuno, se prima
non si è fatto felice da solo.
Omar Falworth


Nella vita non facciamo mai errori, facciamo solo esperienze. Cosa sei venuta a fare al mondo, se non a vivere esperienze per la tua evoluzione?
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