olio extra vergine di oliva

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Ilaria
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olio extra vergine di oliva

Post by Ilaria »

guardo sempre sulle bottiglie se è indicata la provenienza delle olive, che deve essere rigorosamente italiana, non da Unione Europea e tanto meno extra europea, ma mio marito dice che sono un pò fissata!!
A me pare importante, io ne uso un sacco, e voi ci guardate?
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caterina
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Re: olio extra vergine di oliva

Post by caterina »

Credo sia importante, ma credo altresì sia raro trovarne di esteri, no?
Però non ne ho idea, io uso quello di mia suocera che è lucana e ha gli ulivi.
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[b]"Non ci sono estranei, qui. Solo amici che non abbiamo ancora incontrato" (Yeats)

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Ilaria
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Re: olio extra vergine di oliva

Post by Ilaria »

Caterina wrote:Credo sia importante, ma credo altresì sia raro trovarne di esteri, no?
Però non ne ho idea, io uso quello di mia suocera che è lucana e ha gli ulivi.


purtroppo no, ne ho trovati parecchi di provenienza europea e alcuni addirittura indicavano Tunisia...
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caterina
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Re: olio extra vergine di oliva

Post by caterina »

Blé.
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Smilla

Re: olio extra vergine di oliva

Post by Smilla »

Caterina wrote:Credo sia importante, ma credo altresì sia raro trovarne di esteri, no?
Però non ne ho idea, io uso quello di mia suocera che è lucana e ha gli ulivi.

Io uso quello di mia zia ma se non è specificata la provenienza italiana è tutto estero, quindi potrebbe essere tagliato anche con oli extracomunitari


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caterina
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Re: olio extra vergine di oliva

Post by caterina »

Proverò a farci caso.
Ma io credo che coop ad esempio, sia assolutamente tutto italiano.
O le grandi marche come Carli, ad esempio.
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Re: olio extra vergine di oliva

Post by MatifraSo »

Purtroppo le olive provenienti dall'estero costano meno, quindi sì , se non è specificato è possibile che siano olive straniere.
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Re: olio extra vergine di oliva

Post by Tropical »

Oltre che olive italiane, ci può anche esserebun problema di qualità. Un buon olio evo dovrebbe costare almeno 6-7 € al litro. Per questioni di mercato, si tagliano con altei di bassa qualità.
Io lo compro da mio zio che lo fa nel Cilento e lo pago € 5, ad altri li vende a 8.
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