Ema wrote:Cavolo scilla, lo cuoci tanto il riso. Io 9-10 minuti. Che qualità usi?
carnaroli, meno di quindici minuti non cuoce
oggi ho aggiunto due minuti di cottura alla fine perchè mi era scappato un po' di brodo in più quindi l'ho fatto asciugare
Anche io carnaroli, ma mi si disfa se sta su di più infatti sto sempre indietro col brodo. :mhh:
Ema wrote:Cavolo scilla, lo cuoci tanto il riso. Io 9-10 minuti. Che qualità usi?
carnaroli, meno di quindici minuti non cuoce
oggi ho aggiunto due minuti di cottura alla fine perchè mi era scappato un po' di brodo in più quindi l'ho fatto asciugare
Anche io carnaroli, ma mi si disfa se sta su di più infatti sto sempre indietro col brodo. :mhh:
Il brodo lo aggiungi freddo?
si metto acqua fredda con un cucchiaio di dado
Migliaia di attimi, di ore e di giorni, milioni di azioni, un' infinità di gesti, di tentativi, di sbagli, di parole e di pensieri.E tutto per fare un unico uomo al mondo. A un cerbiatto somiglia il mio amore. David Grossman.
