Dubbio preparazione minestre

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laste
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Dubbio preparazione minestre

Post by laste »

Sto preparando una minestra
Ai miei piccoli angeli non piace sentire i pezzettini di verdura, quindi, grazie al bimby e al turbo, facciamo delle brutte e cattive verdure una dolce e piacevole vellutata.
Però con una vellutata non ci si sfama un cazz...ehm, non è abbastanza quindi in genere la minestra ha orzo, riso, farro,miglio, quel che mi viene in mente.

Ora, ogni volta devo usare 2 pentole, una per le verdure e una per il cereale che vado ad aggiungere.
L'alternativa sarebbe far cuocere le verdure, frullarle e poi aggiungere il cereale, ma vuol dire stracuocere le verdure...

Voi come fate?
Ruggero 8 maggio 2004,Dario 14 maggio 2007,Irene 17 dicembre 2010
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Quando sei nato non puoi piu' nasconderti
e quando sei genitore ancora meno
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lenina
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Re: Dubbio preparazione minestre

Post by lenina »

Non ho il bimby ma io la pasta (orzo riso...) la cuocio direttamente nel passato. Tanto sono già cortissime. Naturalmente lo allungo un po'. Più spesso vado di crostini
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Pol&son
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Re: Dubbio preparazione minestre

Post by Pol&son »

Cucino la verdura e poi la tiro su con la ramina e le deposito in una ciotola
Intanto cuocio la minestra nel brodo rimasto
Frullo a primer la verdura e la metto nel brodo+minestra quando cotta
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