More di gelso

Idee culinarie per grandi e bambini
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Tropical
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Re: More di gelso

Post by Tropical »

Ema wrote:
Tropicalstore wrote:Potresti anche frullarle, mettere in sacchetti e congelare per consumare in seguito.
Omioddio tropical! Sei guarita! Non hai nominato montresino!!! :lool:
Mi vergognavo troppo a citarlo ancora. Ma già che siamo in argomento, si può fare la gelatina per la famosa Quadro d'autore oppure una mousse.
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bea
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Re: More di gelso

Post by bea »

Congelale in sacchetti, così intanto si conservano.

Poi le frulli da congelate, con un po' di zucchero, ed ecco che la granita è fatta!

Oppure le cuoci (sempre con un po' di zucchero) e fai tipo salsetta calda sul gelato di panna/crema/quel che ti pare

Sto andando a naso, ma questi due tentativi li farei
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"

"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"

Anna e Tancredi, 8/11/2008
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Ema
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Re: More di gelso

Post by Ema »

Tropicalstore wrote:
Ema wrote:
Tropicalstore wrote:Potresti anche frullarle, mettere in sacchetti e congelare per consumare in seguito.
Omioddio tropical! Sei guarita! Non hai nominato montresino!!! :lool:
Mi vergognavo troppo a citarlo ancora. Ma già che siamo in argomento, si può fare la gelatina per la famosa Quadro d'autore oppure una mousse.
Ok non sei guarita.
Spara la mousse!
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