Siciliane help: ricetta arancini/e.

Idee culinarie per grandi e bambini
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vinziana
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Re: Siciliane help: ricetta arancini/e.

Post by vinziana »

Ah si! Le crocchette di riso. Si cuoce il riso con il latte e si condisce con miele e altri ingredienti dolci e progumati. Dopo la frittura si passano nel miele o nello zucchero
Sono tipici della Sicilia orientale ma buonissimi!
Ciao, Vinziana

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zizzia
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Re: Siciliane help: ricetta arancini/e.

Post by zizzia »

poi ci sono quelli lunghi lunghi che si chiamano sfincioni (che io chiamo, per via della forma, cazzoni ahahahah)
in questi ci si mette lo zucchero sopra
Beatrice 28 dicembre 2003
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Befy
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Re: Siciliane help: ricetta arancini/e.

Post by Befy »

io faccio così
quando mi viene voglia di arancini esco di casa, suono alla vicina che normalmente ne ha sempre minimo 50 in freezer e glieli chiedo!



ti sono stata utile??????????
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Samuele 14/07/2004
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Franz
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Re: Siciliane help: ricetta arancini/e.

Post by Franz »

Crocchette di riso dolci= sfinciuni?
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nanà
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Re: Siciliane help: ricetta arancini/e.

Post by nanà »

ma gli sfincioni non sono roba salata'?o mi sto confondendo?
Giusto x sapere...chiedo uno sfincione e mi arriva un'altra cosa?
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Franz
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Re: Siciliane help: ricetta arancini/e.

Post by Franz »

Ho controllato, quelli di riso si chiamano sfinci, o mi confondo o a messina le chiamano anche così boooo
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Alessia M.
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Re: Siciliane help: ricetta arancini/e.

Post by Alessia M. »

Lo sfincione palermitano è salato ed è una specie di pizza, quella che dicono loro è un'altra cosa.

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"i piedi nudi fanno bene, non importa se sono freddi, anzi aiutano la regolazione della temperatura corporea e quindi aumentano la capacità delle difese immunitarie
Quindi lascialo girare a piedi nudi se gli piace, vuol dire che ci sta bene"
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Alessia M.
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Re: Siciliane help: ricetta arancini/e.

Post by Alessia M. »

Le sfinci palermitane sono ancora un'altra cosa dolci fritti e ripieni di crema di ricotta.

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