Dolci alle fragole.

Idee culinarie per grandi e bambini
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Ema
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Re: Dolci alle fragole.

Post by Ema »

Mic aiuto! Ma quanto zucchero ci andava?
Poi, per farlo raffreddares i mette in un recipiente grande o in tanti piccoli?
No vabbè, che disastro che sono!
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micmar
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Re: Dolci alle fragole.

Post by micmar »

Ema wrote:Mic aiuto! Ma quanto zucchero ci andava?
Poi, per farlo raffreddares i mette in un recipiente grande o in tanti piccoli?
No vabbè, che disastro che sono!


Assaggia Ema, 150 gr potrebbero bastare
Recipiente a tua scelta se scegliersi quello grande, non fare uno strato troppo spesso
"Noi siamo convinti che il mondo, anche questo terribile, intricato mondo di oggi, può essere conosciuto, trasformato e messo al servizio dell'uomo, del suo benessere. della sua felicità. La lotta per questo obiettivo è una prova che può riempire degnamente una vita" E. Berlinguer


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Ema
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Re: Dolci alle fragole.

Post by Ema »

Siccome lo volevo mangiare subito ho montato altra panna a parte, ci ho messo sopra il composto non ancora solido e ci ho spezzettato dentro dei Togo. Ok è una cioncata, ma buonissima!
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bea
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Re: Dolci alle fragole.

Post by bea »

Eton Mess

panna montata, meringhe sbriciolate, fragole condite con lo zucchero (e lasciate riposare perché facciano il sughetto)

in ogni bicchiere metto un po' di meringhe sbriciolate sul fondo, una cucchiaiata di panna, un po' di fragole, e ricomincio.
Buonissimissimo e ultrafacile però va fatto all'ultimo momento altrimenti la meringa si ammorbidisce.
L'ho fatto stasera...
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"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"

"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"

Anna e Tancredi, 8/11/2008
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bea
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Re: Dolci alle fragole.

Post by bea »

E poi ci sarebbe questa: favolosa, ma bisogna accendere il forno.

http://smittenkitchen.com/blog/2011/05/ ... mmer-cake/
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Bonnie
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Re: Dolci alle fragole.

Post by Bonnie »

mmh la millefoglie... mi sa che domani provo!
Alessandro, 15 giugno 2008.
Daniele, 18 dicembre 2014.
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micmar
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Re: Dolci alle fragole.

Post by micmar »

bea wrote:Eaton Mess

panna montata, meringhe sbriciolate, fragole condite con lo zucchero (e lasciate riposare perché facciano il sughetto)

in ogni bicchiere metto un po' di meringhe sbriciolate sul fondo, una cucchiaiata di panna, un po' di fragole, e ricomincio.
Buonissimissimo e ultrafacile però va fatto all'ultimo momento altrimenti la meringa si ammorbidisce.
L'ho fatto stasera...


questo è molto buono anche con l'ananas fresco
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Ema
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Re: Dolci alle fragole.

Post by Ema »

Mic! Ma il semifreddo diventa durissimo? Perché il mio si è strasolidificato :(
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