Polifenoli, aiutatemi a capire...

[Yasmine]

ha detto tutto apepigra!
a tal proposito posso consigliarti il maqui, che fa benissimo ed è ricco di polifenoli. in rete ci sono vari articoli sull'argomento, tipo questo http://www.intothefitness.com/la_bacca_ ... proprieta/ prova a dare un'occhiata

[Maricciola]

Ah: non tutta la frutta e verdura ne contiene le stesse quantità, certo. In genere si dice che i vegetali più sono colorati più fanno bene perché i pigmenti (non solo polifenoli) sono antiossidanti. Le fragole ne sono ricchissime e anche le mele, infatti quando tagliamo le mele esse all'aria anneriscono proprio per l'ossidazione dei polifenoli. Il vino rosso ne contiene buone quantità.

Fantastica Apepigra, grazie!!!Si, in effetti mi sono data da fare e ho chiesto anche al mio nutrizionista (ci vado ogni tanto): è così, sono antiossidanti utilissimi al nostro organismo e alla protezione delle cellule…vorrei rimettere ordine alla mie abitudini alimentari, è quasi estate si incomincia con la dieta e lo sport ( ) PS Consigli sulla dieta?

[Maricciola]

ha detto tutto apepigra!
a tal proposito posso consigliarti il maqui, che fa benissimo ed è ricco di polifenoli. in rete ci sono vari articoli sull'argomento, tipo questo http://www.intothefitness.com/la_bacca_ ... proprieta/ prova a dare un'occhiata

Grazieeee anche a te!!Interessante questo frutto (a me ignoto) dall'alto contenuto di polifenoli....approfondirò la questione, perché potrebbe essere un buon integratore per la mia dieta, ma dici che si può trovare facilmente? preferisco non online