Torte di oggi

Idee culinarie per grandi e bambini
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bea
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Re: Torte di oggi

Post by bea »

Grazie. Il Danubio è l'equivalemte italiano e si può far anche salato. Per un po' ha spopolato qui sul forum. A me non è mai riuscito bene..... spero aver più fortuna con il tuo!
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Anna e Tancredi, 8/11/2008
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Babina
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Re: R: Torte di oggi

Post by Babina »

Titty wrote:
Tittiba wrote:Questa non è una vera e propria torta...
Buchteln (brioche tedesca) una ricetta che ho trovato in rete tempo fa. Io ho messo nutella ma la ricetta originale prevedeva marzapane.
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Sembra il mitico danubio!!
stessa impressione anche io!


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Tittiba
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Re: Torte di oggi

Post by Tittiba »

http://www.giboncook.com/forum/lofivers ... t2232.html
Dovrebbe essere questa io l'ho un po' modificata ho messo 25gr di lievito, nutella questa volta farina di kamut e Manitoba mescolate. Forse rimane un po' troppo "massosa" ma credo sia la farina di kamut...
Le altre volte con solo farina 00 era venuta meglio!
"Mi avvicino di due passi, lei si allontana di due passi.
Cammino per dieci passi e l'orizzonte si sposta dieci passi più in là.
Per quanto io cammini, non la raggiungerò mai.
A cosa serve l'utopia? Serve proprio a questo: a camminare." Edoardo Galeano

"Se soffi su una scintilla, si accende; se vi sputi sopra, si spegne;
eppure ambedue le cose escono dalla tua bocca." dal libro del Siracide

Sono una mamma di cuore…
sono una mamma balia, la seconda, quella che arriva dopo ma che resta,
non mi porterà via vento né onda, non mi farà sparire la tempesta.
I nostri anni a lettere di fuoco, han scritto chi sei tu e chi sono io,
nel mio cuore io sono la tua mamma e tu sarai per sempre figlio mio!

Il ranocchio ha 3 anni!
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