Franz wrote:Perché poi una volta imparato a dosare che differenza c'è? Adesso sono in sicilia e nella famiglia del marito si usa fine. Compri un solo sale ed è finita, perché usare quello grosso? Forse che ridurlo a fino ha costi economici e ambientali superiori?
Perché due saliere in cucina invece che una sono molto più fighe!
Abahah ma che saliere! Io ho il cartone del sale grosso e il vasetto del fino, sono grezza. Mi sa che eliminerò quello del sale grosso quando torno a casa, a meno di scoprire buoni motivi per continuare ad usare il grosso
Alessia wrote:ma io voglio sapere il perché, non è sempre sale?
Sempre usato.
E non uso assolutamente sale iodato perchè trovo faccia male. È sale sbiancato chimicamente con l'aggiunta di iodio. Un po' come lo zucchero di canna, quello finto, non integrale. Quindi o sale himalayano o sale integrale.
Se non avessi voluto cambiare, oggi sarei allo stato minerale. Estate. Jovanotti
Nessuno può essere fatto felice da nessuno, se prima non si è fatto felice da solo. Omar Falworth
Nella vita non facciamo mai errori, facciamo solo esperienze. Cosa sei venuta a fare al mondo, se non a vivere esperienze per la tua evoluzione? H. Beierle
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”. Carlos Gonzales. Tratto da "Besame Mucho"
Tropicalstore wrote:Sale grosso per me campana e anche mia suocera veneta. Che il sale allunghi il tempo di bollitura dell'acqua è un falso mito, così come dire che la fa bollire prima.
Ma la chimica? I legami molecolari? Devo dirlo al prof
Ruggero 8 maggio 2004,Dario 14 maggio 2007,[color=magenta]Irene 17 dicembre 2010[/color] [SIGPIC][/SIGPIC]
Quando sei nato non puoi piu' nasconderti e quando sei genitore ancora meno
Siciliana sale fino sempre, uso il grosso solo se richiesto dalla ricetta per esempio per il pesce al sale in forno o nel Bimby. In pratica uso il sale grosso solo per quello.
Mamma di Adele (30 settembre 2008) e Giulio (08 giugno 2011)
"i piedi nudi fanno bene, non importa se sono freddi, anzi aiutano la regolazione della temperatura corporea e quindi aumentano la capacità delle difese immunitarie
Quindi lascialo girare a piedi nudi se gli piace, vuol dire che ci sta bene"
(lenina)
[SIZE="1"]www.adelepatata.blogspot.com[/size]
Tropicalstore wrote:Sale grosso per me campana e anche mia suocera veneta. Che il sale allunghi il tempo di bollitura dell'acqua è un falso mito, così come dire che la fa bollire prima.
Ma la chimica? I legami molecolari? Devo dirlo al prof
ce ne vorrebbe troppo per influenzare il tempo di bollitura
[SIGPIC][/SIGPIC]I vostri figli non sono figli vostri. Sono i figli e le figlie della vita stessa. Essi non vengono da voi, ma attraverso di voi, e non vi appartengono benché viviate insieme. Potete amarli, ma non costringerli ai vostri pensieri, poiché essi hanno i loro pensieri. Potete custodire i loro corpi, ma non le anime loro, poiché abitano case future, che neppure in sogno potrete visitare. Cercherete d’imitarli, ma non potrete farli simili a voi, poiché la vita procede e non s’attarda su ieri. Voi siete gli archi da cui i figli, le vostre frecce vive, sono scoccate lontano. L’Arciere vede il bersaglio sul sentiero infinito, e con la forza vi tende, affinché le sue frecce vadano rapide e lontane. In gioia siate tesi nelle mani dell’Arciere, poiché, come ama il volo della freccia, così l’immobilità dell’arco </ARTICLE> ([color=#222222]Kahlil Gibran)[/color]
Tropicalstore wrote:Sale grosso per me campana e anche mia suocera veneta. Che il sale allunghi il tempo di bollitura dell'acqua è un falso mito, così come dire che la fa bollire prima.
Per alessia: il sale normale non si dovrebbe usare in lavastoviglie perché contiene microscopiche impurità che deteriorano l'elettrodomestico,alla lunga Secondo me non è vero,ma nel dubbio uso quello apposito
Ruggero 8 maggio 2004,Dario 14 maggio 2007,[color=magenta]Irene 17 dicembre 2010[/color] [SIGPIC][/SIGPIC]
Quando sei nato non puoi piu' nasconderti e quando sei genitore ancora meno
Tropicalstore wrote:Sale grosso per me campana e anche mia suocera veneta. Che il sale allunghi il tempo di bollitura dell'acqua è un falso mito, così come dire che la fa bollire prima.
Ma la chimica? I legami molecolari? Devo dirlo al prof
ce ne vorrebbe troppo per influenzare il tempo di bollitura
Ah ok, allora non è che non altera, è che le quantità aggiunte alternano troppo poco perché influisca sulla nostra pasta Sono 2 cose diverse
Ruggero 8 maggio 2004,Dario 14 maggio 2007,[color=magenta]Irene 17 dicembre 2010[/color] [SIGPIC][/SIGPIC]
Quando sei nato non puoi piu' nasconderti e quando sei genitore ancora meno
