Sale grosso/ sale fino

Idee culinarie per grandi e bambini
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Alessia
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Re: Sale grosso/ sale fino

Post by Alessia »


Ah ok, allora non è che non altera, è che le quantità aggiunte alternano troppo poco perché influisca sulla nostra pasta
Sono 2 cose diverse

spacchi sempre il capello in due spaccamaroni :loooool:
[SIGPIC][/SIGPIC]I vostri figli non sono figli vostri.
Sono i figli e le figlie della vita stessa.
Essi non vengono da voi, ma attraverso di voi,
e non vi appartengono benché viviate insieme.
Potete amarli, ma non costringerli ai vostri pensieri,
poiché essi hanno i loro pensieri.
Potete custodire i loro corpi, ma non le anime loro,
poiché abitano case future, che neppure in sogno potrete visitare.
Cercherete d’imitarli, ma non potrete farli simili a voi,
poiché la vita procede e non s’attarda su ieri.
Voi siete gli archi da cui i figli, le vostre frecce vive, sono scoccate lontano.
L’Arciere vede il bersaglio sul sentiero infinito, e con la forza vi tende,
affinché le sue frecce vadano rapide e lontane.
In gioia siate tesi nelle mani dell’Arciere,
poiché, come ama il volo della freccia, così l’immobilità dell’arco
</ARTICLE>
([color=#222222]Kahlil Gibran)[/color]
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Alessia
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Re: Sale grosso/ sale fino

Post by Alessia »

Laste wrote:
Tropicalstore wrote:Sale grosso per me campana e anche mia suocera veneta.
Che il sale allunghi il tempo di bollitura dell'acqua è un falso mito, così come dire che la fa bollire prima.


http://www.vialattea.net/esperti/php/ri ... p?num=7997

Per alessia: il sale normale non si dovrebbe usare in lavastoviglie perché contiene microscopiche impurità che deteriorano l'elettrodomestico,alla lunga
Secondo me non è vero,ma nel dubbio uso quello apposito

quindi per la mia vecchietta di 9 anni posso cominciare anche ad usarlo...
[SIGPIC][/SIGPIC]I vostri figli non sono figli vostri.
Sono i figli e le figlie della vita stessa.
Essi non vengono da voi, ma attraverso di voi,
e non vi appartengono benché viviate insieme.
Potete amarli, ma non costringerli ai vostri pensieri,
poiché essi hanno i loro pensieri.
Potete custodire i loro corpi, ma non le anime loro,
poiché abitano case future, che neppure in sogno potrete visitare.
Cercherete d’imitarli, ma non potrete farli simili a voi,
poiché la vita procede e non s’attarda su ieri.
Voi siete gli archi da cui i figli, le vostre frecce vive, sono scoccate lontano.
L’Arciere vede il bersaglio sul sentiero infinito, e con la forza vi tende,
affinché le sue frecce vadano rapide e lontane.
In gioia siate tesi nelle mani dell’Arciere,
poiché, come ama il volo della freccia, così l’immobilità dell’arco
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laste
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Re: Sale grosso/ sale fino

Post by laste »

Alessia wrote:

Ah ok, allora non è che non altera, è che le quantità aggiunte alternano troppo poco perché influisca sulla nostra pasta
Sono 2 cose diverse

spacchi sempre il capello in due spaccamaroni :loooool:


No dai, sono laureata in queste cose, almeno qui lasciami dire ahahah

C'è già tutto pronto: 2 opinioni differenti, link postati a manetta, animi caldi
Facciamo a botte? :loooool:
Ruggero 8 maggio 2004,Dario 14 maggio 2007,[color=magenta]Irene 17 dicembre 2010[/color]
[SIGPIC][/SIGPIC]

Quando sei nato non puoi piu' nasconderti
e quando sei genitore ancora meno
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Re: Sale grosso/ sale fino

Post by laste »

Alessia wrote:
Laste wrote:
Tropicalstore wrote:Sale grosso per me campana e anche mia suocera veneta.
Che il sale allunghi il tempo di bollitura dell'acqua è un falso mito, così come dire che la fa bollire prima.


http://www.vialattea.net/esperti/php/ri ... p?num=7997

Per alessia: il sale normale non si dovrebbe usare in lavastoviglie perché contiene microscopiche impurità che deteriorano l'elettrodomestico,alla lunga
Secondo me non è vero,ma nel dubbio uso quello apposito

quindi per la mia vecchietta di 9 anni posso cominciare anche ad usarlo...


Secondo me si
Se si rompe domani però non chiamarmi ahahahah
Ruggero 8 maggio 2004,Dario 14 maggio 2007,[color=magenta]Irene 17 dicembre 2010[/color]
[SIGPIC][/SIGPIC]

Quando sei nato non puoi piu' nasconderti
e quando sei genitore ancora meno
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Alessia
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Re: Sale grosso/ sale fino

Post by Alessia »

Laste wrote:
Alessia wrote:

Ah ok, allora non è che non altera, è che le quantità aggiunte alternano troppo poco perché influisca sulla nostra pasta
Sono 2 cose diverse

spacchi sempre il capello in due spaccamaroni :loooool:


No dai, sono laureata in queste cose, almeno qui lasciami dire ahahah

C'è già tutto pronto: 2 opinioni differenti, link postati a manetta, animi caldi
Facciamo a botte? :loooool:

io sono dilà a fare a botte :loooool:
[SIGPIC][/SIGPIC]I vostri figli non sono figli vostri.
Sono i figli e le figlie della vita stessa.
Essi non vengono da voi, ma attraverso di voi,
e non vi appartengono benché viviate insieme.
Potete amarli, ma non costringerli ai vostri pensieri,
poiché essi hanno i loro pensieri.
Potete custodire i loro corpi, ma non le anime loro,
poiché abitano case future, che neppure in sogno potrete visitare.
Cercherete d’imitarli, ma non potrete farli simili a voi,
poiché la vita procede e non s’attarda su ieri.
Voi siete gli archi da cui i figli, le vostre frecce vive, sono scoccate lontano.
L’Arciere vede il bersaglio sul sentiero infinito, e con la forza vi tende,
affinché le sue frecce vadano rapide e lontane.
In gioia siate tesi nelle mani dell’Arciere,
poiché, come ama il volo della freccia, così l’immobilità dell’arco
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Re: Sale grosso/ sale fino

Post by Tropical »

Ricordo un vecchio numero di Focus in cui dicevano che il sale aggiunto a freddo non influiva sulla bollitura dell'acqua nè per velocizzarla nè per rallentarla. Però il motivo non lo ricordo. Non ho una buona memoria.
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Re: Sale grosso/ sale fino

Post by zizzia »

marte wrote:
Alessia wrote:ma io voglio sapere il perché, non è sempre sale?

Sempre usato.

E non uso assolutamente sale iodato perchè trovo faccia male.
È sale sbiancato chimicamente con l'aggiunta di iodio.
Un po' come lo zucchero di canna, quello finto, non integrale.
Quindi o sale himalayano o sale integrale.


Come fa male?
Ma non é consigliato per la salute della tiroide?


Io il sale lo metto sempre all'inizio, fatto fatto e non ci penso più.
I miei tutti i giorni discutevano sul sale nell'acqua, non si ricordavano mai se l'avevano messo, mia madre lo metteva e poi mio padre lo aggiungeva, mia mamma non lo metteva e mio padre convinto che mia mamma ci avesse già pensato non lo metteva nemmeno lui, e finivano per incolparsi a vicenda quando si mangiava la pasta o insipida o salatissima!
Ecco queste belle scene da un matrimonio io sono riuscita a evitarle salando l'acqua subito, il mio matrimonio durante l'ora di pranzo non entra in crisi ahahahahah
Beatrice 28 dicembre 2003
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Re: Sale grosso/ sale fino

Post by Daniela »

Io sale grosso nell'acqua ma qui i parenti di mio marito tutti il fine, tanto che se mi capita di essere con loro e devo salare l'acqua faccio fare a loro perché io non riesco a dosarlo.
Sale integrale.
La vita è sfuggente.
Ma può esserlo come sabbia o come semente...
A noi la scelta.
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