Sale grosso/ sale fino

[Vero79]

Il sale grosso lo tengo nel cassettone sotto il gas, quello fino nel suo barattolino vicino all'olio e ai suoi fratelli (abbiamo sale rosa, grigio, rosso, blu e nero...)

[Martina]

Sale grosso per la pasta, si mette quando acqua bolle sennò - teoria di famiglia - rovina le pentole...mah

Sale grosso lo uso per tante cose: pediluvio, per il ghiaccio d'inverno, sulle focacce, bisteccone...

Sale fino integrale: per insalate, resto della cucina, allontanare le formiche...

Ah veneta... Madre svizzera, nonni bellunesi. Tutto il parentado veneto-veronese

[lenina]

Io ho il barattolo del sale grosso. Sale fino non compro mai il cartone. Compro i dosatori. Usandone pochissimo un dosatore mi dura 4/5 anni. Di solito lo butto non quando è finito il sale ma quando è troppo inumidito e non esce più. Il chilo costa sicuramente meno ma mi durerebbe 10 anni e avrei la noia di doverlo spostare nel salino.

[Franc.isa]

Due barattoli trasparenti,non uguali. Uno più grande per il grosso
Ed è un barattolo che in effetti non merita di esistere, visto che contiene esattamente un kg di sale grosso MENO UN PO'
Ma cazzo, fai un barattolo del sale...fallo che tiene mezzo kg...un kg...che senso 1 kg MENO UN PO'???

Oggi mi avete aperto nuove frontiere, non avevo mai pensato che si potesse vivere senza sale grosso. Eppure è vero.
E tutto questo è in linea con il declattering, il downshifting, l'ecobio e il km zero a cui tanto ambisco ultimamente.
Mi sento come la sera che mio marito mi mostrò come mettere il biberon nel microonde in piedi (togliendo la tettarella)
Mi sento come quando ho scoperto cos'era quella cosa che tutti amavano fare e che fa girare l'economia e la vita (il sesso)
Ok ok
Mi calmo

[Alessia M.]

Ma il sale grosso ci sta d più a sciogliersi, tipo ieri ho fatto il pane con il Bimby e c'è finito un po' di sale .grosso e mica è amalgamato nell'impasto!

Voi lo usate pure per pizze e focacce?

[laste]

Io mi ricordo comunque che molti anni fa aprii un post perché avevo comprato una saliera (prima vivevo come Franz)
È li che ho capito di essere invecchiata e imborghesita
Franz...sei gggggiovane dentro ahahah

[Franz]

Io mi ricordo comunque che molti anni fa aprii un post perché avevo comprato una saliera (prima vivevo come Franz)
È li che ho capito di essere invecchiata e imborghesita
Franz...sei gggggiovane dentro ahahah

Ma anche fuori và!
Io vorrei usare il macinasale, ma in casa non me lo permettono, dicono che non si macini bene

[vinziana]

Io vivo nella terra del sale e quello grosso serve per i pediluvi :D