Post dei disastri culinari

[Veronica]

Un creme caramel mai solidificato , biscotti duri come pietre , pesce attaccato alla padella , carote in padella carbonizzate , ecco alcune

[Seem83]

Il più clamoroso: un risotto al lime, che nemmeno mio papà per non offendermi è riuscito a mandare giù....

[Alessia M.]

I biscotti. Li ho sempre fatti da giovane,nel forno di mia madre. Da quando sono qui con il forno nuovo, non c'è verso. O sono crudi, o sono carbonizzati.

La prima volta che feci le lasagne, non le lessai prima, sulla scatola c'era scritto che era facoltativo. Col cavolo. Crude erano.

Oppure la ciambella alle ciliegie fatta nel bimby, che però le ciliegie le trita e quindi venne una schifezza liquida immangiabile (è l'unico dolce che faccio a mano, impossibile amalgamare le ciliegie intere all'impasto con une attrezzo elettrico).

Oppure una volta che misi un po' di liquore nella padella della carne e prese fuoco,una fiammata... Marco se la ricorda ancora credo, si impaurì e voleva i pompieri, ahahahaaha!

Un trucchetto per non lessare prima le lasagne è mettere il brodo nella teglia e infornarle coperte poi 10 minuti prima levare la stagnola e far fare la croaticina, a mio marito così vengono buonissime!