Non lo conoscevo
Testato oggi, buono
Ovviamente si fa anche senza bimby
INGREDIENTI
1 vasetto/vasetti
Per il pesto
15 foglie grandi di salvia
100 grammi parmigiano
1 manciata di mandorle pelate
1 spicchio aglio
sale se necessario
100 grammi olio extravergine d'oliva
Procedimento
Mettere nel boccale il parmigiano e tritare 15 secondi velocità 9. Aggiungere le mandorle, l'aglio e la salvia tritare 10 secondi velocità 9. Aggiungere l'olio e il sale se necessario emulsionare 20 secondi velocità 3.
Pesto di salvia
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Franz
- Ambasciatore
- Posts: 3733
- Joined: Mon Aug 05, 2013 1:52 pm
Re: Pesto di salvia
Aspettavo che lo provassi tu, ho visto su fb! Bene, una cosa da provare!
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bea
- Ambasciatore
- Posts: 3163
- Joined: Mon Aug 05, 2013 10:19 pm
Re: Pesto di salvia
Fantastico. Sto andando in campagna e ho tantissima salvia. Provo sicuro
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
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