Help pizza

[Weinà]

Che belle Minou! Leggo solo ora. La prossima volta le prendo in considerazione, grazie!
Alla fine stamattina ho messo a lievitare l'impasto per la focaccia che però condirò come pizza. Mi sembrava la soluzione più semplice, visto che l'impasto della focaccia è collaudato. Non volevo fare esperimenti, visto che non avrei tempo di rimediare e non posso neanche dire: "faccio un salto al forno e compro la pizza".
Vi saprò dire!


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[Vero79]

Io semplicemente uso tutto l'impasto e lo stendo nella teglia invece che dividerlo in due. Lascio lievitare un paio d'ore e inforno, prima solo con pomodoro e poi con il resto.
La focaccia la faccio con patata schiacciata nell'impasto.
La focaccia tramezzini la farò al compleanno di Thomas...è bellissima!

[Vero79]

Ho letto la ricetta...è la stessa che uso io per fare i panini per hamburger :-D