Farine
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zizzia
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Re: Farine
Per i dolci io sostituisco la farina 00 con la farina di riso (pur essendo del sud! Ahahahah)
Beatrice 28 dicembre 2003
Giorgia 13 luglio 2010
Giorgia 13 luglio 2010
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Re: Farine
Non uso molto la farina e già sto prendendo quella di farro per la pizza.
Ma quindi la 1 è meglio della 00 e la posso usare ugualmente con stesse proporzioni?
Ma quindi la 1 è meglio della 00 e la posso usare ugualmente con stesse proporzioni?
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zizzia
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Re: Farine
Per la pizza uso semola e 0, o una integrale locale
Beatrice 28 dicembre 2003
Giorgia 13 luglio 2010
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