Marmellata di fichi

Idee culinarie per grandi e bambini
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MANU_
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Re: Marmellata di fichi

Post by MANU_ »

Seem83 wrote:Grazie hippie, le salverò per il prossimo anno. Oggi ho fatto 15 kg di marmellata "normale". Solo fichi e senza il fruttapec.
A quanto me la vendi?
Giulia 04/04/04
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bea
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Re: Marmellata di fichi

Post by bea »

Io avevo una ventina di fichi che stavano per autodisfarsi. Li ho buttati in pentola con un paio di cucchiai di zucchero, ho fatto cuocere un pò e ho invasato. Totalmente a occhio.
È venuta una via di mezzo tra una marmellata e una composta. Buona.
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"

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Anna e Tancredi, 8/11/2008
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Seem83
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Re: Marmellata di fichi

Post by Seem83 »

manu wrote:
Seem83 wrote:Grazie hippie, le salverò per il prossimo anno. Oggi ho fatto 15 kg di marmellata "normale". Solo fichi e senza il fruttapec.
A quanto me la vendi?
Vendere?ma figurati se te la vendo. Ricordami che quando ci vediamo ti porto un paio di barattoli. E anche se vuoi quella di prugne.
Matilde 26/11/2007
Sofia04/02/2009

Meticolosamente addestrato, l'uomo può diventare il migliore amico del cane
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