Diete iperproteiche

[caterina]

Non mi sono mai chiesta se sia sano o meno.
Lo faccio e basta.
In confronto a qualcuna di voi, io sono praticamente un satanasso. Un essere immondo. Uno scarto, una reietta.
Cinese (glutammato, quello stronzo!), merendine (il maledetto olio di palma!), un succo di frutta alla mattina (qualcosa ha anche il succo. Forse troppe calorie, non ricordo!), il pane (farina bianca, non integrale, quindi comunque morirò), pizza (io la compro, non la faccio, quindi morirò), biscotti (io li compro, non li faccio, quindi morirò).
Ma io cucino. Mi sforzo di cucinare anche benino.
E forse, fino a due anni fa, sarei stata una donna normale. Adesso sono una reietta. Una che morirà presto.

[Nat]

Ecco, io in casa mia vedo tanta frutta e verdura.
Carne e uova della cascina.
Ho pure smesso di fumare, ma tant'è.
Ma non rinuncio alla schifezza una tantum, mi faccio la tinta ecc.
non sento di essermi complicata particolarmente la vita e di certo non credo che mi abbiamo fatto il lavaggio del cervello.
Cerco di informarmi e poi scelgo, spero consapevolmente, anche se in questo ginepraio di informazioni, non è semplice. va detto.
E come me, vedo parecchi miei conoscenti.
Vedo sempre più gente attenta, come dicevo.
O almeno ci si prova.
E soprattutto sopporto sempre meno il disfattismo, ma questo è un problema mio sicuramente.

marte credo che Cate voglia dire ( e lo vedo pure io)
che insieme a gente sempre più "consapevole" e attenta a quello che mangia
cresce in maniera spropositata gente veramente troppo affannata e preoccupata
sono tutti celiaci, intolleranti al latte ai solfiti e a mille altre cose
senza neanche aver fatto un test
perchè ci si riempie di informazioni "di parte" senza indagare se sono vere o meno
ci si "affilia" ad un certo pensiero e poi si cerca solo quello che si vuole trovare

[caterina]

Io, ad esempio, ho la bacheca FB letteralmente invasa da articoli su cibo bio, ristoranti bio, ricette vegan, ricette senza lattosio, ricette ricette ricette ricette ricette e ancora ricette.
Oltre a quello?
Runtastic.
Il benedetto runtastic.
la bacheca in-va-sa.
Qualcosa vorrà dire, a parte che ho le amicizie sbagliate?