vegetariani e vegani

Idee culinarie per grandi e bambini
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lenina
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Re: vegetariani e vegani

Post by lenina »

Fra l'altro io sono partita a informarmi sugli ogm convintissima di essere contraria in seguito a una discussione con una persona favorevole.
Alla fine mi sono resa conto che le sue ragioni erano reali. (secondo me in base a quello che ho estrapolato).
Questo non significa che io pensi che tutto possa essere fatto tutto deve essere controllato (ma i limiti sono rigidi un ogm non può contenere allergeni se non quelli tipici dell'alimento ad esempio) ma credo che il futuro sia li.
Usato bene è l'unico metodo serio per poter pensare di avere alimenti senza pesticidi (trovo assurde le modificazioni atte a far resiste le piante al pesticida quelle sì) e con produzione intensa.
In poco tempo ciò che si è fatto in migliaia di anni tramite attenta selezione delle modifiche (senza conoscere la genetica fra l'altro)
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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laste
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Re: vegetariani e vegani

Post by laste »

lenina wrote:
Veronica wrote:Gli integratori per le donne in menopausa che hanno problemi ( vampate , irritabilità ecc) contengono soia , quindi qualcosa a livello ormonale ci sarà ?
E la soia nel mondo e' tutta transgenica
Io personalmente sono onnivora , ma evito proprio la soia
Ok eviti la soia perchè è tutta transgenica.
Immagino che eviti anche il grano.
TUTTO il grano prodotto dagli anni 50 in poi è grano modificato con onde radioattive (che non significa che sia radiottivo). Hanno provato e riprovato finchè hanno trovato una composizione esatta.
Differenza dal transgenico? Che questo è casuale mentre il famoso transgenico viene fatto in laboratorio.
Risultati uguali metodo diverso.

Immagino anche tu non abbia mai comprato pompelmi rosa, clementine o qualunque frutto senza semi nè piante provenienti da innesti (si tratta anche qua di modificazioni genetiche anche se non fatte in laboratorio)

Parliamone al di la delle campagne tipo pesce fragola (bufale) qual è il motivo reale per cui si evita il transgenico da laboratorio ma non quello da innesti, o da radiazioni casuali (che non è definito transgenico per motivi di carenza di legge)?

Tutto ovviamente va fatto in modo ragionato ma non è che in laboratorio facciano peggio che con le modificazioni casuali.
Ma transgenico significa OGM?
Ruggero 8 maggio 2004,Dario 14 maggio 2007,Irene 17 dicembre 2010
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Re: vegetariani e vegani

Post by laste »

lenina wrote:Il pregiudizio sulla chimica è strano. Uno pensa a chimica come qualcosa di non esistente in natura.

Non è così la chimica usa la natura (i nuovi elementi creati sono pochissimi).

Prendere un ramo e innestarlo per creare una nuova forma genetica non ha differenze fra prendere un gene e spostarlo.
In uno hai geni di 2 piante simili,in un altro geni di specie completamente diverse, spesso di 2 regni diversi (animale e vegetale)
Che renderanno anche la pianta resistente al fungo, ma chissà con che n-mila effetti collaterali. O forse no, ma è ancora presto per dirlo
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