Polpette di merluzzo

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Scilla
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Polpette di merluzzo

Post by Scilla »

vorrei fare questa ricetta
http://www.ricette-bimby.com/2014/02/po ... bimby.html
ma ho solo merluzzo congelato e sulla confezione c'è scritto "cucinare senza scongelare"
che faccio?
me ne frego, scongelo e faccio le polpette lo stesso?
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Seem83
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Re: Polpette di merluzzo

Post by Seem83 »

Ma credo sia solo un 'indicazione. Io me ne fregherei.
Matilde 26/11/2007
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caterina
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Re: Polpette di merluzzo

Post by caterina »

Secondo me ti vogliono dire che sono dei fighi e che non devi aspettare che scongelino. Tutto qui.
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[b]"Non ci sono estranei, qui. Solo amici che non abbiamo ancora incontrato" (Yeats)

Sto leggendo: Il circo dei vampiri
Trilli
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Re: Polpette di merluzzo

Post by Trilli »

Senza scongelare forse per evitare che vada in pappa.
Ma dovendoci fare le polpette, non è un problema :-)
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Scilla
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Re: Polpette di merluzzo

Post by Scilla »

Trilli wrote:Senza scongelare forse per evitare che vada in pappa.
Ma dovendoci fare le polpette, non è un problema :-)

Avevo pensato la stessa cosa ma volevo conferma dalle sagge
Grazie


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Scilla
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Re: Polpette di merluzzo

Post by Scilla »

Caterina wrote:Secondo me ti vogliono dire che sono dei fighi e che non devi aspettare che scongelino. Tutto qui.

Ahahahahah il merluzzo Figo


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Vero79
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Re: Polpette di merluzzo

Post by Vero79 »

O lo scongelare e lo usi crudo (io la settimana scorsa ho fatto le polpette con i filetti di limanda e li ho scongelati, oppure li puoi scottare in padella o al vapore e tritare i cotti.
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Scilla
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Re: Polpette di merluzzo

Post by Scilla »

Cos'è la limanda?


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