Ci provo e dopo vi dico!

[Daniela]

Oggi ho in programma le crocchette di cavolfiore, che se solo sentono il nome i miei figli schifano.
Però non dovrebbe sentirsi, quindi prima gliele propongo come crocchette normali dicendo loro che è una ricetta nuova e che me la devono promuovere o bocciare, dopo al limite dico il contenuto, perché tanto lo vogliono sapere.
La ricetta è questa
http://www.cucchiaio.it/ricette/ricetta ... cavolfiore

[Daniela]

Ah, aggiungo che le ho fatte oggi perché il marito non torna a pranzo.
Perché lui non le mangia di sicuro!!!

[Seem83]

Sembrano buone.
Poi raccontaci com'è finita la sfida cavolfiore vs figli!!

[bea]

Saranno ottime di sicuro

[bea]

(Anzi mi dai delle idee.....)

[Daniela]

(Anzi mi dai delle idee.....)

Il fatto è che quando vado dal fruttivendolo, mi vengono voglie strane perché di verdure ce ne sono a decine e io prendo sempre le solite 2 o 3.
E allora ogni tanto mi viene voglia di sperimentare, salvo poi che arrivo a casa e marito mi dice "perché hai comprato il cavolo?"
Per esempio il porro l'ho scoperto in questo modo e adesso lo mangiamo tantissimo, al punto che l'abbiamo piantato nell'orto.

[bea]

Secondo e questo tipo di crocchette si possono preparare in quantità e surgelare. .... solo che poi non so come sia friggere il surgelato

[marte]

Io ho scoperto da poco il cavolo nero, che è buonissimo e posso farlo passare per erbette ;)