Usi dello zenzero.

Idee culinarie per grandi e bambini
User avatar
Tropical
Moderatore
Moderatore
Posts: 5961
Joined: Sat Jan 07, 2012 10:31 am
Contact:

Re: Usi dello zenzero.

Post by Tropical »

L'ho messa nel soffritto col curry.
User avatar
Maura
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 3969
Joined: Sun Jul 28, 2013 10:37 pm

Re: Usi dello zenzero.

Post by Maura »

marte wrote:Ecco, volevo giusto chiedere. Lo zenzero si mangia anche crudo?


Io grattugiato pure nel l'insalata.
Enrico 09.03.09
Veronica 22.03.2011

"Ho il corpo di una diciottenne.
Lo tengo in frigo".
(Spike Milligan)

"È ovvio che occuparsi degli altri fa bene, ed è un gesto cosi dannatamente giusto, e anche inevitabile, necessario: ma non mi è mai venuto da pensare che potesse c'entrare davvero con il senso della vita. Temo che il senso della vita sia estorcere la felicità a se stessi, tutto il resto è una forma di lusso del l'animo, o di miseria, dipende dai casi"
(A.Baricco)
User avatar
bea
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 3163
Joined: Mon Aug 05, 2013 10:19 pm

Re: R: Usi dello zenzero.

Post by bea »

Tropicalstore wrote:L'ho messa nel soffritto col curry.

Ah ok allora semplicemente si lega con il sapore del curry, 0
Per questo ti sembra di non sentirlo!
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"

"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"

Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
Vero79
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 2832
Joined: Thu Jan 01, 1970 1:00 am

Re: Usi dello zenzero.

Post by Vero79 »

Io stasera li metto nella vellutata di porri e topinambur.
Mia 04.06.2004 Thomas 06.09.2006 Alicia 05.01.2009 Santiago 15.10.2013
User avatar
Tropical
Moderatore
Moderatore
Posts: 5961
Joined: Sat Jan 07, 2012 10:31 am
Contact:

Re: R: Usi dello zenzero.

Post by Tropical »

bea wrote:
Tropicalstore wrote:L'ho messa nel soffritto col curry.

Ah ok allora semplicemente si lega con il sapore del curry, 0
Per questo ti sembra di non sentirlo!

Sì, sarà proprio questo. Poi, come ti dicevo, ho un curry abbastanza piccante e nonostante ne abbia messo solo la punta di cucchiaino, era bello piccante.
Vero79 wrote:Io stasera li metto nella vellutata di porri e topinambur.

Ecco un'altra cosa che vorrei provare. Che gusto ha il topinambur?
User avatar
Maura
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 3969
Joined: Sun Jul 28, 2013 10:37 pm

Re: Usi dello zenzero.

Post by Maura »

Tropicalstore wrote:
bea wrote:
Tropicalstore wrote:L'ho messa nel soffritto col curry.

Ah ok allora semplicemente si lega con il sapore del curry, 0
Per questo ti sembra di non sentirlo!

Sì, sarà proprio questo. Poi, come ti dicevo, ho un curry abbastanza piccante e nonostante ne abbia messo solo la punta di cucchiaino, era bello piccante.
Vero79 wrote:Io stasera li metto nella vellutata di porri e topinambur.

Ecco un'altra cosa che vorrei provare. Che gusto ha il topinambur?


Tra sedano, patata e carciofo.
Enrico 09.03.09
Veronica 22.03.2011

"Ho il corpo di una diciottenne.
Lo tengo in frigo".
(Spike Milligan)

"È ovvio che occuparsi degli altri fa bene, ed è un gesto cosi dannatamente giusto, e anche inevitabile, necessario: ma non mi è mai venuto da pensare che potesse c'entrare davvero con il senso della vita. Temo che il senso della vita sia estorcere la felicità a se stessi, tutto il resto è una forma di lusso del l'animo, o di miseria, dipende dai casi"
(A.Baricco)
User avatar
Tropical
Moderatore
Moderatore
Posts: 5961
Joined: Sat Jan 07, 2012 10:31 am
Contact:

Re: Usi dello zenzero.

Post by Tropical »

Sembra buono.
User avatar
marte
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 2016
Joined: Sun Aug 04, 2013 2:11 pm

Re: Usi dello zenzero.

Post by marte »

Interessante anche sto topinanbur!

Se non avessi voluto cambiare,
oggi sarei allo stato minerale.
Estate. Jovanotti


Nessuno può essere fatto felice da nessuno, se prima
non si è fatto felice da solo.
Omar Falworth


Nella vita non facciamo mai errori, facciamo solo esperienze. Cosa sei venuta a fare al mondo, se non a vivere esperienze per la tua evoluzione?
H. Beierle
Locked