Tropicalstore, La frittata cotta nell'uovo è quella che in toscana chiamano "uovo trippato"? In pratica fai delle sottili frittate ( tipo omelette) poi le tagli a listarelle e le cuoci nel pomodoro? A fine cottura avevano aggiunto un pò di formaggio tipo scamorza
Se sono queste sono da provare , le ho assaggiate anni fa ed erano buonissime
Uova
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bea
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Re: Uova
No quelli che dico io sono uova sgusciate (tipo uova in camicia) in una pentola a di sugo di pomodoro.
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
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