Trovate alcune idee comunque sul mio blog.
Sale aromatico(dal cucchiaio d'argento)
Per verdure cotte in padella, al forno, alla griglia, sul pesce arrosto o nell'impasto di polpette e polpettoni.
-150 gr sale grosso
-20 gr prezzemolo fresco
-un cicchiaino raso di aglio in polvere
-un cucchiaio pepe nero in grani o macinato
Mettere tuttp nel mixer e frullare.
Distribuire su un vassoio coperto di carta e far asciugare all'aria per alcuni giorni.
Trasferire nei vasetti.
Questo è molto buono.
Altra ricetta non provata però
Stessa quantità di sale come sopra con aggiunta di 8/10foglie di salvia, due rametti rosmarino e pepe rosa in grani.
Adatto su pollo e patate sl forno, carni alla griglia
Regali golosi
- nanà
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Regali golosi
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[url=http://<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/jaBpp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>][url=http://lilypie.com/]
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15 ottobre 2009
due anni di tetta!:tettonaesaurita:...e la storia continua....
il mio blog http://ilmondodinana.blogspot.com/

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- nanà
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Re: Regali golosi
Altra idea sono gli oli aromatici.
Io lo faccio col peperoncino secco, lo mrtto sul fondo di un vasetto con sale grosso e aglio a pezzetti e riempo di olio evo.
Faccio riposare un mese al buio.
Si può fare olio aromatizzato al rosmarino, per la carne o le patate....con la salvia o l'alloro, o con scorza di limone.
Io lo faccio col peperoncino secco, lo mrtto sul fondo di un vasetto con sale grosso e aglio a pezzetti e riempo di olio evo.
Faccio riposare un mese al buio.
Si può fare olio aromatizzato al rosmarino, per la carne o le patate....con la salvia o l'alloro, o con scorza di limone.
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- nanà
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Re: Regali golosi
Ho fatto questo mix per cupcake http://blog.cookaround.com/giuliacookea ... cakes.html

Ho regalato gli zuccherini fatti semplicemente inumidendo lo zucchero srmolato con poche gocce di acqua tiepida, deve sembrare sabbia bagnata.
Poi aromatizzar a piacere con cannella, vaniglia, succo limone, caffè. ..e metterlo nelle forme del ghiaccio o di silicone e pressare con le dita.
Far asciugare in forno a 60 gradi x un ora.
Qui normali e con la cannella.

Ho regalato il preparato per cioccolata calda, la ricetta è del blog
Anice e cannella.
Andate a visitarlo anche perché c è una pagina di regali homemade.

Ho regalato gli zuccherini fatti semplicemente inumidendo lo zucchero srmolato con poche gocce di acqua tiepida, deve sembrare sabbia bagnata.
Poi aromatizzar a piacere con cannella, vaniglia, succo limone, caffè. ..e metterlo nelle forme del ghiaccio o di silicone e pressare con le dita.
Far asciugare in forno a 60 gradi x un ora.
Qui normali e con la cannella.

Ho regalato il preparato per cioccolata calda, la ricetta è del blog
Anice e cannella.

Andate a visitarlo anche perché c è una pagina di regali homemade.
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- bea
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Re: Regali golosi
Grazie nana'!
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
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- matiti
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- nanà
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Re: Regali golosi
Altro blog da visitare è trattoria da martina
C'è il preparato secco per minestrone
Il preparato per risotto ai funghi
I cristalli di zucchero per le tisane
Il burro di arachidi
Lo zucchero semolato aromatizzato(basta aromatizzare quelko del supermercato ed è pronto da regalare)
Dal cellulare non riesco a mettere link e scrivere meglio
C'è il preparato secco per minestrone
Il preparato per risotto ai funghi
I cristalli di zucchero per le tisane
Il burro di arachidi
Lo zucchero semolato aromatizzato(basta aromatizzare quelko del supermercato ed è pronto da regalare)
Dal cellulare non riesco a mettere link e scrivere meglio
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- Minou
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- nanà
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Re: Regali golosi
Altri regali che mi vengono in mente ma non li ho sperimentati tutti
Lemon curd
Dulche du leche
L'estratto di vaniglia
Le mandorle pralinate
La casetta di panpepato o di frolla
Biscotti di ogni genere
Taralli
Se cercare su Google ci sono anche tutte le ricette e versioni dei preparati per biscotti in barattolo
Cookies in a jar
Ma anche nei vasetti potete mettere diversi legumi per la zuppa, o gli ingredienti secchi per qualsiasi torta o muffin o salame di cioccolato.
bAsta scrivere di aggiungere uova burro. ..


Lemon curd
Dulche du leche
L'estratto di vaniglia
Le mandorle pralinate
La casetta di panpepato o di frolla
Biscotti di ogni genere
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Ma anche nei vasetti potete mettere diversi legumi per la zuppa, o gli ingredienti secchi per qualsiasi torta o muffin o salame di cioccolato.
bAsta scrivere di aggiungere uova burro. ..


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