Topinambur, come lo cucinate?

Idee culinarie per grandi e bambini
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bea
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Re: Topinambur, come lo cucinate?

Post by bea »

Io lo faccio semplicemente stufato in un filo d'olio. Quando è morbido spengo.
Ah cri non lo pelo nemmeno,i limito a strofinare molto bene con una spazzolino
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"

"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"

Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
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Franz
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Re: Topinambur, come lo cucinate?

Post by Franz »

Cri, mangiane con parsimonia...
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Cristina
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Re: Topinambur, come lo cucinate?

Post by Cristina »

Franz wrote:Cri, mangiane con parsimonia...
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