Cercasi ricetta super collaudata Meringata

Idee culinarie per grandi e bambini
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bea
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Re: Cercasi ricetta super collaudata Meringata

Post by bea »

No..... ho sempre fatto meringhe piccole. Ho paura che il meringone grande non si cuocia dentro

Però c'è a chi la meringata piace così, gommosetta dentro
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"

"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"

Anna e Tancredi, 8/11/2008
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nanà
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Re: Cercasi ricetta super collaudata Meringata

Post by nanà »

Mai fatta la meringata.
Ok meringhette.
Mi pare che titty sia l'espertA.
[url=http://<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/jaBpp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>][url=http://lilypie.com/]Image[/url][/URL]
15 ottobre 2009
due anni di tetta!:tettonaesaurita:...e la storia continua....

il mio blog http://ilmondodinana.blogspot.com/
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bea
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Re: Cercasi ricetta super collaudata Meringata

Post by bea »

No ma seriamente scrivi a titty
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lenina
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Re: Cercasi ricetta super collaudata Meringata

Post by lenina »

Sono sicura che mi troverà lei :loooool:
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
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Cristina
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Re: Cercasi ricetta super collaudata Meringata

Post by Cristina »

Fatta un paio di volte usando questa ricetta
http://lamiacucinacasalinga.forumcommun ... t=56504530
Qui non usano il classico disco di meringa comunque
Che problemi ha il tuo forno? Se non mantiene la temperatura costante credo sia meglio comprarla
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Titty
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Re: Cercasi ricetta super collaudata Meringata

Post by Titty »

lenina wrote:Sono sicura che mi troverà lei :loooool:


Ahahahha
Chiamata?!

Allora, il mio consiglio è quello di...comprarle già fatte!!!
Meno sbattimento e incazzature se non vengono bene :loooool:

Se vuoi una ricetta collaudata, prova questa.
Ogni tanto le faccio e riescono discretamente bene.
L'importante è che la cottura sia lenta e a lungo tempo, lasciale nel forno ad asciugarsi lentamente.
Per una buona riuscita, le chiare d'uovo devono essere a temperatura ambiente!!!

http://ricette.giallozafferano.it/Merin ... -base.html
[SIZE="2"][color="Purple"][font="Georgia"]"Ogni giorno lo sento battere questo cuore, lo vivo anche quando ne sono lontana, e piango e rido e mi emoziono e mi sento parte di questa vita.
Anch'io con le mie piccole vicende quotidiane che passo all'interno di questa linfa che circola nelle vene di Noi mamme"[/font][/color][/size][color="RoyalBlue"]( Viola52.)[/color]


[SIZE="2"][color="Red"][font="System"]" è difficile avere tutta una vita felice ma tanti giorni felici fanno una vita felice... "[/font][/color][/size]( Evelina )

[color="#0000CD"]T.Rex 29.04.2008
Ezechiele 09.12.2011
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lenina
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Re: Cercasi ricetta super collaudata Meringata

Post by lenina »

OK quindi le compro fatte. Posto che compro fatte le meringhe dimmi tutto il resto. Voglio ottenere un'ottima meringata da accompagnare con cioccolato fuso
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
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Re: Cercasi ricetta super collaudata Meringata

Post by Titty »

Ma vuoi fare una torta o tipo i bicchierini?
[SIZE="2"][color="Purple"][font="Georgia"]"Ogni giorno lo sento battere questo cuore, lo vivo anche quando ne sono lontana, e piango e rido e mi emoziono e mi sento parte di questa vita.
Anch'io con le mie piccole vicende quotidiane che passo all'interno di questa linfa che circola nelle vene di Noi mamme"[/font][/color][/size][color="RoyalBlue"]( Viola52.)[/color]


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