Panettone..questo sconosciuto!

Idee culinarie per grandi e bambini
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nanà
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Re: Panettone..questo sconosciuto!

Post by nanà »

Abbiamo calcolato(mio marito) esattamente la capacità del tuo stampo con la formula che ho trovato su cookaround.
Questo dell'eurospin è più alto.
Il tuo stampo è di 850 gr quindi devi mettere 935 gr di impasto crudo.
Il tuo calcolo era riferito al volume che per trasformarlo in gr va moltiplicato per 0, 335.
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... hp?t=99621
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Patty73
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Re: R: Panettone..questo sconosciuto!

Post by Patty73 »

nanà wrote:Abbiamo calcolato(mio marito) esattamente la capacità del tuo stampo con la formula che ho trovato su cookaround.
Questo dell'eurospin è più alto.
Il tuo stampo è di 850 gr quindi devi mettere 935 gr di impasto crudo.
Il tuo calcolo era riferito al volume che per trasformarlo in gr va moltiplicato per 0, 335.
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... hp?t=99621

Ehm anche io aiutata dal marito ho fatto quel calcolo. Comunque grazie del tuo prezioso aiuto. Ora finiamo questo, che è buono eh ma non al punto da poterlo regalare e poi ci riprovo e ti farò sapere
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Re: R: Panettone..questo sconosciuto!

Post by Patty73 »

Claudia wrote:Miiiii!
Quanti sbattimenti, faccio bene io che il panettone lo compro... :loooool:

Ahahah è vero. Mo siccome mi son venuti bene i muffin e i biscotti di santa Lucia, penso di riuscire a fare anche il panettone!!!
Povera illusa...
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nanà
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Re: R: Panettone..questo sconosciuto!

Post by nanà »

Patty73 wrote:
nanà wrote:Abbiamo calcolato(mio marito) esattamente la capacità del tuo stampo con la formula che ho trovato su cookaround.
Questo dell'eurospin è più alto.
Il tuo stampo è di 850 gr quindi devi mettere 935 gr di impasto crudo.
Il tuo calcolo era riferito al volume che per trasformarlo in gr va moltiplicato per 0, 335.
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... hp?t=99621

Ehm anche io aiutata dal marito ho fatto quel calcolo. Comunque grazie del tuo prezioso aiuto. Ora finiamo questo, che è buono eh ma non al punto da poterlo regalare e poi ci riprovo e ti farò sapere

Coraggio ,riprovaci!
Io sto studiando altre ricette e man mano proverò a farle.
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