Consiglio torta salata

Idee culinarie per grandi e bambini
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Viola
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Consiglio torta salata

Post by Viola »

Dunque presa da insane voglie.culinarie, vorrei fare una torta salata di.pasta sfoglia già pronta con filadelfia e.salmone ma ho due.domande: la.prima è se la filadelfia si possa cuocere in forno e la seconda se come binomio di.gusti possa essere buona.

Avete ricette e/o consigli?
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Flavia
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Re: Consiglio torta salata

Post by Flavia »

altre ricette in che senso?

Secondo me la filadelfia è un pò troppo pastosa, però se ti sconfinfera, perchè non provare? Io forse avrei messo la ricotta al suo posto ma semplicemente perchè ho fatto quella con prosciutto e ricotta e mi piace da matti.

Se invece volevi altri suggerimenti per una torta salata, io sono insanamente golosa della torta salata con la scarola...gnamme.
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Viola
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Re: R: Consiglio torta salata

Post by Viola »

Io ho.proprio voglia di.filadelfia....e.pensavo che abbinata al salmone poteva essere gustosa.. Ma si.cuoce in.forno? Questo è il mio dubbio. Qualcuna ha.sperimentato?

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Tittiba
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Re: Consiglio torta salata

Post by Tittiba »

Esiste anche il Philadelphia al salmone! Comunque si ci sta e si può cuocere.
"Mi avvicino di due passi, lei si allontana di due passi.
Cammino per dieci passi e l'orizzonte si sposta dieci passi più in là.
Per quanto io cammini, non la raggiungerò mai.
A cosa serve l'utopia? Serve proprio a questo: a camminare." Edoardo Galeano

"Se soffi su una scintilla, si accende; se vi sputi sopra, si spegne;
eppure ambedue le cose escono dalla tua bocca." dal libro del Siracide

Sono una mamma di cuore…
sono una mamma balia, la seconda, quella che arriva dopo ma che resta,
non mi porterà via vento né onda, non mi farà sparire la tempesta.
I nostri anni a lettere di fuoco, han scritto chi sei tu e chi sono io,
nel mio cuore io sono la tua mamma e tu sarai per sempre figlio mio!

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Viola
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Re: R: Consiglio torta salata

Post by Viola »

Grazie Tiziana!

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Tropical
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Re: Consiglio torta salata

Post by Tropical »

Secondo me il Filadelfia in forno si scioglie e ti resta liquida.
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Tittiba
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Re: Consiglio torta salata

Post by Tittiba »

Tropicalstore wrote:Secondo me il Filadelfia in forno si scioglie e ti resta liquida.

Quelle poche volte che l'ho usata non mi ha dato problemi. L'ho mangiata anche sulla pizza e rimane compatta. Almeno in rete ce ne sono tantissime di ricette di trote salate con Philadelphia.
"Mi avvicino di due passi, lei si allontana di due passi.
Cammino per dieci passi e l'orizzonte si sposta dieci passi più in là.
Per quanto io cammini, non la raggiungerò mai.
A cosa serve l'utopia? Serve proprio a questo: a camminare." Edoardo Galeano

"Se soffi su una scintilla, si accende; se vi sputi sopra, si spegne;
eppure ambedue le cose escono dalla tua bocca." dal libro del Siracide

Sono una mamma di cuore…
sono una mamma balia, la seconda, quella che arriva dopo ma che resta,
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Re: Consiglio torta salata

Post by Tropical »

Tittiba wrote:
Tropicalstore wrote:Secondo me il Filadelfia in forno si scioglie e ti resta liquida.

Quelle poche volte che l'ho usata non mi ha dato problemi. L'ho mangiata anche sulla pizza e rimane compatta. Almeno in rete ce ne sono tantissime di ricette di trote salate con Philadelphia.

Ok. Ho fatto la pasta un paio di volte la pasta e mi si è sciolta. Pensavo che facesse la stessa reazione anche in forno. Scusa [emoji4]
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