Ode al pangrattato

[Seem83]

Lo usate?noi molto
A parte gli usi previsti nelle ricette, lo amiamo nei legumi e nella pasta
Ad esempio con piattoni e fagiolini. Soffriggo aglio e olio (l'aglio passato nello spremiaglio) poi aggiungo abbondante pangrattato che si intride bene del gusto e infine aggiungo i fagiolini o i piattoni.
Nella pasta l'uso classico sono spaghetti pangrattato e limone
Però 2 sere fa ho fatto pasta con le sarde (non quella sicula, proprio solo con sarde) cotte sempre in olio,aglio e pangrattato.
Una goduria
Voi come lo usate?

what is PIATTONI? :mhh:

http://www.lospicchiodaglio.it/ingrediente/piattoni

[babyrizzo]

Lo usate?noi molto
A parte gli usi previsti nelle ricette, lo amiamo nei legumi e nella pasta
Ad esempio con piattoni e fagiolini. Soffriggo aglio e olio (l'aglio passato nello spremiaglio) poi aggiungo abbondante pangrattato che si intride bene del gusto e infine aggiungo i fagiolini o i piattoni.
Nella pasta l'uso classico sono spaghetti pangrattato e limone
Però 2 sere fa ho fatto pasta con le sarde (non quella sicula, proprio solo con sarde) cotte sempre in olio,aglio e pangrattato.
Una goduria
Voi come lo usate?

what is PIATTONI? :mhh:

http://www.lospicchiodaglio.it/ingrediente/piattoni

ahhhh, ho capito. io le chiamo piattole (che a pensarci bene non e´un gran bel nome :loooool: )

[LaMarisa]

Io lo amerei anche, ma ogni volta che mi serve sono senza.
E ovviamente ho ol bimby impegnato ahahah