Tempo fa ho visto una puntata di benedetta parodi, per il compleanno della figlia fece questa torta:
Ingredienti Torta di Compleanno di Eleonora (Birthday Cake): •per la base: Torta al Cocco e Cioccolato ◦per la crema al burro: •1 kg di burro •400 gr di zucchero a velo ◦per la copertura: •amido qb •pasta di zucchero bianca qb •pasta di zucchero colorata qb Procedimento ricetta Torta di Compleanno di Eleonora (Birthday Cake) 1.Formare una crema con burro e zucchero a velo. 2.Ricoprire la torta al cocco e cioccolato spalmando tutta la crema al burro, sopra e sui lati. 3.Lasciare riposare in frigo per venti minuti. 4.Nel frattempo stendere con il matterello la pasta di zucchero bianca sulla spianatoia sporcata di amido per non farla attaccare. 5.Ricoprire la torta con la sfoglia di pasta di zucchero, facendo aderire bene e rimuovendo gli eccessi sui bordi. 6.Ritagliare delle formine di pasta di zucchero colorata e attaccarle alla copertura, decorando a piacere.
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il pan di spagna e la torta in sè non mi creano problemi, la pdz qualcuno sì, preferirei decorare con crema al burro, sac a poche, panna o altro che lo trovo più facile per chi non lo fa molto spesso
Fede wrote:il pan di spagna e la torta in sè non mi creano problemi, la pdz qualcuno sì, preferirei decorare con crema al burro, sac a poche, panna o altro che lo trovo più facile per chi non lo fa molto spesso
Come me! La torta che ti ho postato mi sembra però di "facile" assemblaggio. Considera che sopra ha messo delle cannucce con le caramelle gommose e delle semplici forme colorate. Insomma una cosa un poco più facile di statuine e varie.
