Regali golosi

Idee culinarie per grandi e bambini
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Anna82
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Re: Regali golosi

Post by Anna82 »

Che bella cesta bea!
Cristian 16.09.2010
Giacomo 25.09.2013
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Tropical
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Re: Regali golosi

Post by Tropical »

Ripendiamo questo post?

Dunque, se quest'anno va tutto bene, vorrei regalare cioccolata in tazza, preparato per brownies o cookies o muffins al cioccolato (sto ancora decidendo) e dado granulare.

Avete una buona ricetta per quest'ultimo? Ho googlato, ma non so quale scegliere.
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candyda
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Re: Regali golosi

Post by candyda »

il dado interesserebbe anche a me...
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Patty73
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Re: Regali golosi

Post by Patty73 »

Anche a me il dado. Provato a farlo una volta, ma fu un fallimento.

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nanà
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Re: Regali golosi

Post by nanà »

Io lo faccio col bimby ma ricordo che qualcuno aveva messo la ricetta alternativa sul forum.
Comunque sul blog trattoria da Martina lo trovi sicuramente.
Per quanto mi riguarda
Io continuerò a fare e solite cose-zuccherini, preparato per cioccolata calda, barattoli con legumi diversi x la zuppa, preparati per cupcake, brownies, pancake, sacchetti con riso e funghi secchi tipo preparato per risotto.
Comunque tante idee si trovano su pinterest.


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nanà
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Re: Regali golosi

Post by nanà »

Avevo visto anche un immagine in cui il regalo era la salsa in un vasetto e pasta fresca a forma di stelline.
Mi piacerebbe regalare la pasta fatta in casa ma non l'ho mai realizzata per conservarla.
Ci sono mamme tra voi super esperte di pasta ???Image

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Tropical
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Re: Regali golosi

Post by Tropical »

Ho visto anche la ricetta su La trattoria da Martina, ma se non ricordo male, richiede l'essiccatore (ne ho viste talmente tante in questi giorni [emoji14]).

Passerà qualche altra Nm più esperta per la pasta fresca. Però io credo che, anche se asciugata molto, resti un po' umida e rischi che vada a male presto. A meno che non si consumi in breve.
Idea mia, ovvio.
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nanà
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Re: RE: Re: Regali golosi

Post by nanà »

Tropical wrote:Ho visto anche la ricetta su La trattoria da Martina, ma se non ricordo male, richiede l'essiccatore (ne ho viste talmente tante in questi giorni [emoji14]).

Passerà qualche altra Nm più esperta per la pasta fresca. Però io credo che, anche se asciugata molto, resti un po' umida e rischi che vada a male presto. A meno che non si consumi in breve.
Idea mia, ovvio.

Tropical...Non credo sia fondamentale perché io faccio quello del bimby che è cremoso.
Metto al microonde e dopo un Po diventa secco e duro.
A quel punto frullo nel bimby (Santo subito )e lo conservò nel barattolo per mesi.
Senza essiccatore faccio pure le mele essiccate al forno (anche se ne faccio po che e mangio )

Con lo stesso metodo del dado volevo fare il minestrone essiccato.
Secondo me viene bene.[emoji56]

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