Piemontesi a me: il bagnetto verde?

Idee culinarie per grandi e bambini
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ciota81
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Piemontesi a me: il bagnetto verde?

Post by ciota81 »

Noi mettiamo pane ammollato nell'aceto, acciughe, aglio, prezzemolo, olio
Qui vicino nelle Langhe mettono un uovo sodo


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Trilli
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Re: Piemontesi a me: il bagnetto verde?

Post by Trilli »

Ricetta portatami da papà dal Piemonte: prezzemolo, aglio, acciuga, capperi, olio, aceto, uovo sodo.
Va tutto frullato a freddo, che te ne fai del Bimby?

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ciota81
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Re: Piemontesi a me: il bagnetto verde?

Post by ciota81 »

Sull'uovo sodo qui a Cuneo inorridiamo, come anche sulla rubra!
Peró appunto ogni zona ha la sua ricetta


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