Riso venere (nero)

Post by **Mami** » Mon Oct 24, 2016 2:14 pm

A noi piace molto...ma io lo preparo solo con gamberetti e zucchine (saltati in padella), avete altre ricette?

Avendo un gusto particolare, forse...non è il caso che io faccia esperimenti

Grazie

Tropical · Post by **Tropical** » Mon Oct 24, 2016 2:42 pm

Tonno e pomodorini
Speck e zucchine

Post by **Babbi** » Mon Oct 24, 2016 3:02 pm

carciofi e salsiccia, a volte mischiando anche due tipi di riso diversi

Tropical · Post by **Tropical** » Mon Oct 24, 2016 6:48 pm

Mami, cerca su Google "Riso night&day Montersino". È una ricetta buonissima.

Grazie Babbi per avermela riordata.

Post by **Mami** » Mon Oct 24, 2016 7:22 pm

Grazie Tropical per il sito.
Io comunque lo servo caldo...anche freddo va bene?

Post by **Mami** » Mon Oct 24, 2016 7:23 pm

Babbi wrote:carciofi e salsiccia, a volte mischiando anche due tipi di riso diversi

Grazie ma purtroppo qui non si amano i carciofi

Post by **Mami** » Mon Oct 24, 2016 7:24 pm

Tropical wrote:Tonno e pomodorini
Speck e zucchine

Tipo...tonno e pomodorini, si serve freddo?
Parli di scatoletta di tonno?
Grazie

Tropical · Post by **Tropical** » Mon Oct 24, 2016 7:44 pm

Mami wrote:Grazie Tropical per il sito.
Io comunque lo servo caldo...anche freddo va bene?

Si può servire sia caldo che freddo

Mami wrote:
Tropical wrote:Tonno e pomodorini
Speck e zucchine

Tipo...tonno e pomodorini, si serve freddo?
Parli di scatoletta di tonno?
Grazie

Come sopra, sia freddo che caldo. Nel secondo caso, puoi saltare i pomodori in padella tagliati a metà, oppure farli confit.
Per il tonno puoi usare quello che vuoi. Io vado di filetto in scatola, ma puoi passare velocemente in padella i cubetti di quello fresco.

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