nove wrote:Ah. io ci metto il cioccolato fondente a scaglie sopra. Mia sorella ne fa una variante con le fragole. Invece del caffè usa l'alchermes e alterna i pavesini a fettine di fragola, decorando la superficie sempre con fragole. E' divino.
si ma è un altro dolce così
non è più tiramisù tradizionale
nove wrote:Ah. io ci metto il cioccolato fondente a scaglie sopra. Mia sorella ne fa una variante con le fragole. Invece del caffè usa l'alchermes e alterna i pavesini a fettine di fragola, decorando la superficie sempre con fragole. E' divino.
si ma è un altro dolce così non è più tiramisù tradizionale
Beh, è vero... Se devo scegliere io preferisco il classico e faccio sempre quello. Però è un esperimento interessante. Lo ha fatto dopo averlo visto in un ristorante, e lì lo chiamavano tiramisù alle fragole. Così lo chiamiamo anche noi.
