RICOTTARE

Idee culinarie per grandi e bambini
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CRI80
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Post by CRI80 »

sai mia nonna come usava la ricotta??nella pasta..semplicemente ricotta e zucchero per condire la pasta(meglio se piccola cotta normalmente,anche salata)voi penserete che fa schifo..invece è OTTIMA!ricordi della mia infanzia. e della mia dolce nonnina che mi ha lasciata troppo presto :bacio:
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Cosetta
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Post by Cosetta »

Un po' di zucchero e gocce di cioccolato, pure. (non adoro il caffè)
Luvetta

Post by Luvetta »

Rilancio sul salato che lo preferisco:

Sale, pepe, un filo d'olio evo ed erba cipollina!
Rigorosamente ricotta del pecoraro di montecarelli (dove abitano i miei)
oppure Vallelata
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