fede-75 wrote:domani lo faccio Ho le ileigie e le uova fresche.
peccato che daniele l'altro giorno mi abbia spaccato la bilancia
ogni uovo e' piu' o meno 60 g (se prendi quelle medie).
i rossi in genere sono sui 20 g.
con il burro dovresti provare ad occhio... (tipo prendi il panetto da 250, tagli a meta' hai 125)
Lo so che e' approssimativo e che per i dolci non si dovrebbe fare... ma a mali estremi....
con lo zucchero e' piu' difficile e non so come consigliarti a meno che tu non abbia un misurino della macchinadel pane. In questo caso, considera che il lato piccolo e' 5 g, quello grande 15 g