Paola M. wrote:ahhahahahaha e che è la biologia la scienza della nutrizione?
Beh il biologo può fare il nutrizionista, lo sai. :D
Ad ogni modo io mi son basata su un testo universitario di nutrizione, non sto parlando a vanvera con le mie poche conoscenze da biologa (indirizzo molecolare tra l'altro, non fisiologico, quindi mi approccio con tutta l'umiltà del caso!).