Lenina non le conosco neppure io con questo nome... ma io sono Toscana del Mugello... siamo toscani ma molto vicini all'Emilia Romagna!!! Abbiamo più fonti di ispirazione.... e quindi molti più motivi per diventare "ciccione"!!! :D :D :D
anche da noi si fanno (io no perchè a casa mia non friggo mai)
solo che noi allarghiamo moltissimo la pasta, fino ad ottenere un disco molto grande e sottile con un buchino al centro. Oltre al sale c'è chi la mangia mettendoci sopra lo zucchero
