Omogeneizzati di frutta....più sani dei barattolini?

Idee culinarie per grandi e bambini
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lenina
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Post by lenina »

Cos73 wrote:vuoi cuocere anche la frutta??


io a volte a lorenzo la pera glie la cuocio a vapore...gli piace un sacco (ok piace un sacco anche a me e ce la dividiamo ;)).

di solito però glie la do curda per le vitamine...
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
Aivliss

Post by Aivliss »

Non ho mai fatto omogeneizzati di frutta. Quella grattugiata mio figlio non la voleva, perciò li ho sempre comprati. Gli piacciono anche ora, a dire il vero. A volte gli dò una mousse della Melinda oppure proprio l'omo di frutta.
Il babypappa lo usavo principalmente per verdure e carne.
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lenina
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Post by lenina »

Mamma78 wrote:
La verdura può essere congelata? Per quanto tempo prima di doverla consumare?


Io i passati li preparo di sabato per tutta la settimana e li congelo.

In ogni barattolino metto 1 mestolo di brodo e 3 cucchiai di passato
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“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
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