silviasap wrote:Sole.... io voglio venire a mangiare a casa tua!!!!!!!! Ogni volta che metti un diario con ricettine etniche mi sale l'acquolina!!!!!!!
Dico la verita', quando vivevo in Italia non ho MAI cucinato ricette etniche. Giusto Mirko faceva un riso orientale una volta ogni morte di papa.
Poi venendo qui un po' il fatto di trovare ingredienti diversi (o volerli provare), un po' che comprando la rivista della WW ci sono un sacco di ricette etniche e un po' la voglia di allargare i nostri orizzonti... fatto sta che abbiamo iniziato a cucinare cosi' e mi accorgo di cucinare queste ricette molto piu' spesso di quelle all'italiana. Quando tornero' giu' sicuramente cucinero' molto piu' spesso all'italiana perche' trovero' piu' prodotti ma credo che certe ricette ormai facciano parte della nostra "cultura alimentare famigliare".
Tutta 'sta pappardella per dirti... puoi venire a mangiare da noi quando vuoi!
