Nat wrote:adesso però mia suocera ha promesso che per Natale facciamo i tortellini insieme così prova ad insegnarmi anche quelli
anche se sò che sono difficili da fare (spero di riuscire )
Per me il difficile è stendere la sfoglia perchè poi chiuderli non lo è assolutamente.
E il ripieno, avendo le dosi, dovrebbe essere semplice (anche qui io, ovviamente, non l'ho mai fatto).
Però spesso ho aiutato mia madre a chiudere i tortellini ed è semplice...
Pensa che spesso faccio finti tortellini assieme a Francesco con la pasta da modellare!
