biaffy72 wrote:la pastina và fatta col brodo vegetale o è asciutta? scusa la domanda forse sciocca ma ancora di queste cose non ne sò nulla,solo tetta per ora
si può cuocere nel brodo o nell'acqua (in questo caso nell'acqua va bene) ma va tirata su asciutta.
Ora lo scrivo mi ero dimenticata
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”. Carlos Gonzales. Tratto da "Besame Mucho"
lenina wrote:Io lo faccio nella pentola a pressione (ci vuole metà tempo)
ne faccio 2 litri e mi dura parecchio (ora faccio proprio i passati)
sinceramente non ricordo quanta ne evapora ;)
comunque io faccio porzioni da 150 o 180 (scelgo quale dargli a seconda di quanta tetta ha preso e spesso sbaglio )
grazie lenina,nella pentola a pressione ne rimane di più credo,poi la cottura è circa la metà vero che nelle pentole normali? ad esempio invece di 5o minuti ci vorrà circa un'ora e mezza,vero??
biaffy72 wrote:grazie lenina,nella pentola a pressione ne rimane di più credo,poi la cottura è circa la metà vero che nelle pentole normali? ad esempio invece di 5o minuti ci vorrà circa un'ora e mezza,vero??
il tempo lo indicato con la pentola normale
in pentola a pressione 25 minuti dal fischio la lascio (ed è fin troppo cotta)
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”. Carlos Gonzales. Tratto da "Besame Mucho"
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