Io le adoro, dato che mio marito non apprezza, mi sono risolta a cucinarle per me. Le passo al microonde tagliate a dadini, con champignon tagliati in quarti, mezzo dado, un trito di aglio e prezzemolo, mezzo bicchiere di vino. Oppure anche lisce, così, a fette, e poi le condisco nel piatto. Non ce n'è, le melanzane sono la mia passione.
Ma quanto è "fuori" tuo marito??? ah ah ah io sarei morta dal ridere....... devi assolutamente trovare un modo per ribattere.... non so tipo le cucini a fette, le metti nel piatto con un bel cartello "Senza pietà" appoggiato sopra!!!! ah ah