Quali i vostri "piatti forti" con il petto di pollo?

chiaretta_1974 · Post by **chiaretta_1974** » Thu Sep 11, 2008 8:39 pm

io faccio i bocconcini infarinati e poi passati nell'olio caldo, cui aggiungo in cottura un trito di acciughe, pinoli, capperi e olive e qualche pezzetto di pomodoro fresco.

Post by **Pandina** » Thu Sep 11, 2008 9:53 pm

chiaretta_1974 wrote:come dimenticare i tuoi petti di pollo marinati, impanati e poi passati al forno, serviti in un vassoio fatto a cuore?

che ridere! Ancora te li ricordi?
Quella era una ricetta di Arancina

Post by **Pandina** » Thu Sep 11, 2008 9:54 pm

Proverò coi funghi allora. Grazie mille! :ok: