Brasato

[CRI80]

io l ho tagliatoa mano..quindi le fette erano almeno 1 cm l una...e il pucio...a noi piace tanto!;)))

[Fede]

infatti Cri non l'ho mai fatto e nè mangiato proprio perchè non mi piace secco
proverò allora con il pomodoro e il puccino

[Sheireh]

Mia mamma lo faceva ogni tanto con le patate, e sì, tanto poccio, sennò asciutto è immangiabile!
Il problema è che se vuoi la carne morbida deve avere un po' di grasso, e io non riesco a mangiarla se anche ha un filino in mezzo