Cos73 wrote:Ascolta appunto volevo chiederti: che gocce di cioccolato hai usato? perchè erano mitiche, sembrava ci fosse dentro qualcosa di croccante. Quelle che uso io non fanno questo effetto.
Quelle perugina nella torta.
ma ho aggiunto (perchè rimane più croccante) del cioccolato extrafondente per dolci grattugiato.
Lo grattugio lo metto in frizeer (su un tagliere) e lo butto gelato nella torta (idem le gocce di cioccolato).
E di solito viene l'effetto croccante (non sempre)
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”. Carlos Gonzales. Tratto da "Besame Mucho"
