adoro i finocchi...aiutatemi!

passerottina · Post by **passerottina** » Tue Oct 21, 2008 10:07 pm

marika wrote:Da quando Luvetta mi ha iniziata all'insalata di finocchi, tonno e arance, aspetto trepidante l'inverno....

anche con i gamberetti e arance!!!!
oppure con arance e melograno!!!
li ho visti in due locali e li pagavi un occhio della testa!!!

flory · Post by **flory** » Thu Oct 23, 2008 2:51 pm

IDEA CRUDA
tagli i finocchi mica troppo sottili e li metti in un'insalatiera, aggiungi arancia tagliata sottile a pezzettini, olive nere, olio sale e...NE MANGI UN QUINTALE!!!

IDEA COTTA
tagli un finocchio in 4 fette spesse, metti in una teglia con carta da forno, cospargi le fette con pane grattuggiato, spruzzi d'olio, metti in forno e gli ultimi 2 minuti fai dorare con il grill... :soforte: