cercasi ricette per fare un buon pane

Post by **Scilla** » Tue Oct 28, 2008 3:44 pm

Fede wrote:io faccio sempre il pane pugliese pag 100 o giù di lì ;-)

lo proverò come altre ricette del tuo file
sono una marea davvero, grazie

Post by **Scilla** » Tue Oct 28, 2008 3:46 pm

in effetti la fortuna di comincia a fare il pane dopo che lo hanno fatto tutte è quella di provare già ricette sperimentate :-)

Post by **Fede** » Tue Oct 28, 2008 4:19 pm

Nau wrote:Questo è un dilemma....
usi quella che ci si fa il semolino??
Che colore è,gialla o bianca?

credo la differenza sia solo nella macinatura
il semolino mi pare più grosso
io prendo proprio la semola di grano duro