Finocchio...al finocchio!

arancina · Post by **arancina** » Sat Jan 31, 2009 3:14 pm

sono contenta ^_^
noi qua siamo impazziti: riuscire ad ottenere un risultato simile ai finocchi gratinati soliti senza aggiungere formaggi grassi e con tante calorie, e' un grande successo per me.
Provero' anche con i cavolfiori che amo tanto fatti gratin, ma c'e' lo stesso problema (bechamelle + formaggio)

Post by **MANU_** » Wed Feb 11, 2009 5:14 pm

Li ho fatti anch'io !
Pure io col Philadelphia e devo dire che sono ottimi!

arancina · Post by **arancina** » Wed Feb 11, 2009 5:40 pm

sono contenta Manu!
ora sto predisponendo (e' in forno) una versione con la rapa rossa mescolata al finocchio (per la crema che si fa gratinare)
Vediamo se il sapore riesce come penso io.
Se fa schifo ve lo dico.